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Verduras Deliciosas

20 min · Para 4 personas

Based on a recipe from Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc., via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Verduras Deliciosas

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 3½ tazahojas de mostaza o col rizada
  • 2 tazacol rallada
  • 14.8 mlaceite de oliva
  • 29.6 mlajo picado
  • 1cebolla picada
  • 14.8 mlvinagre

Cómo cocinarlo

  1. Limpia las verduras, quita los tallos y corta las hojas en trozos pequeños.
  2. Pon a hervir 3 cuartos de galón (aprox. 2.8 litros) de agua en una olla grande.
  3. Añade las verduras al agua hirviendo y cocínalas durante 3 minutos.
  4. Incorpora el repollo y continúa cocinando por 1 minuto más, luego escurre todo en un colador.
  5. Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y añade el aceite.
  6. Sofríe el ajo y la cebolla en el aceite durante unos 3 minutos hasta que se doren ligeramente.
  7. Agrega las verduras escurridas y el vinagre, cocina por 3 minutos y sirve inmediatamente mientras esté caliente.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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