Kubbord
ไทย

พาสต้าพาสต้าเปลือกหอยซอสชีสและดอกกะหล่ำ

30 นาที · สำหรับ 8 ที่

Based on a recipe from With Veggies, More Matters! Michigan State University Extension - Midland County, via USDA MyPlate Kitchen

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

พาสต้าพาสต้าเปลือกหอยซอสชีสและดอกกะหล่ำ

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 1 lbพาสต้าเส้นเปลือกหอยโฮลวีต
  • 8 ถ้วยน้ำ
  • 2 ถ้วยดอกกะหล่ำสับ
  • 1½ ถ้วยนมขาดมันเนย
  • 4.9 mlเกลือกระเทียม
  • ¼ ถ้วยแป้งสาลี
  • ¼ ถ้วยน้ำมันพืช
  • 1 ถ้วยชีสไขมันต่ำ

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำ 6 ถ้วยให้เดือดในหม้อ แล้วใส่พาสต้าลงไปต้มประมาณ 8 นาที
  2. กรองน้ำออกแล้วพักพาสต้าไว้
  3. ต้มน้ำที่เหลืออีก 2 ถ้วยให้เดือดในหม้อใบเดิม
  4. ใส่ดอกกะหล่ำลงไปต้มประมาณ 4 นาทีจนนุ่ม จากนั้นกรองน้ำออก
  5. นำดอกกะหล่ำที่ต้มแล้วไปปั่นกับนม 0.5 ถ้วยและเกลือกระเทียมจนเนื้อเนียนละเอียด
  6. ตั้งน้ำมันในหม้ออีกใบ ใส่แป้งลงไปคนให้เข้ากันจนเนียน แล้วค่อยๆ เทนม 1 ถ้วยลงไปคนให้เข้ากัน
  7. เคี่ยวซอสจนเริ่มข้นและเดือด จากนั้นใส่ชีสและดอกกะหล่ำที่ปั่นไว้ลงไปคนให้เข้ากัน
  8. ยกลงจากเตา ใส่พาสต้าที่ต้มไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord