Asparagus, Mandarin Orange, Chicken, at Kanin

Mga sangkap

• 29.6 mlextra virgin olive oil
• 29.6 mlrice vinegar
• 44.4 mlkatas ng mandarin orange
• 14.8 mlsoy sauce na mababa ang asin
• 3⅓ tasaasparagus
• 2 latamandarin orange
• 12 oznilutong pitso ng manok
• 3 tasanilutong instant brown rice

Paano lutuin

1. Batihin ang olive oil, suka, katas ng orange, at toyo sa isang maliit na mangkok at itabi.
2. Ihanda ang instant brown rice ayon sa mga instruksyon sa pakete.
3. Ilagay ang tinabas na asparagus sa isang malaking kawali na may 1.5 pulgadang tubig.
4. Pakuluin ang tubig, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang walang takip sa loob ng 2 hanggang 5 minuto hanggang sa maging malambot ngunit malutong pa rin.
5. Patuluin ang asparagus, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig, at hiwain sa 1-pulgadang piraso.
6. Pagsamahin ang lahat ng inihandang sangkap sa isang katamtamang laki na mangkok at haluing mabuti para mabalot ng sarsa.