Espárragos, mandarina, pollo y arroz
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 29.6 mlaceite de oliva virgen extra
- 29.6 mlvinagre de arroz
- 44.4 mlzumo de mandarina
- 14.8 mlsalsa de soja baja en sodio
- 3⅓ tazaespárragos frescos
- 2 latamandarinas
- 12 ozpechuga de pollo cocida
- 3 tazaarroz integral instantáneo cocido
Cómo cocinarlo
- Bate el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de naranja y la salsa de soja en un tazón pequeño y reserva.
- Prepara el arroz integral instantáneo siguiendo las instrucciones del paquete.
- Coloca los espárragos limpios en una sartén grande con 1.5 pulgadas de agua.
- Lleva el agua a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento, sin tapar, de 2 a 5 minutos hasta que estén tiernos pero crujientes.
- Escurre los espárragos, enjuágalos con agua fría y córtalos en trozos de 1 pulgada.
- Combina todos los ingredientes preparados en un tazón mediano y mezcla bien para integrar.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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