پکا ہوا ناشتہ

کیا ڈلتا ہے

• 4سوسجز
• 4بیکن
• 2انڈے
• 400 gبیکڈ بینز
• 2ڈبل روٹی

اسے کیسے پکائیں

1. ایک بڑا فرائنگ پین درمیانی آنچ پر رکھیں اور اس میں ساسیجز ڈالیں۔ 10 سے 12 منٹ تک پکائیں، وقتاً فوقتاً پلٹتے رہیں، یہاں تک کہ وہ چاروں طرف سے بھورے ہو جائیں اور گوشت کا تھرمامیٹر بیچ میں ڈالنے پر 160°F (71°C) درجہ حرارت دکھائے۔
2. ساسیجز کے ساتھ ہی فرائنگ پین میں بیکن ڈالیں اور درمیانی آنچ پر 4 سے 6 منٹ تک پکائیں، ایک بار پلٹیں، یہاں تک کہ وہ بھورے اور کرسپی ہو جائیں۔
3. بیکڈ بینز کو ایک چھوٹے ساس پین میں ڈال کر درمیانی دھیمی آنچ پر رکھیں اور 4 سے 5 منٹ تک گرم کریں، وقتاً فوقتاً چمچ چلاتے رہیں، یہاں تک کہ وہ ابلنے لگیں اور اچھی طرح گرم ہو جائیں۔
4. انڈوں کو براہ راست فرائنگ پین میں درمیانی دھیمی آنچ پر توڑیں اور 3 سے 4 منٹ تک پکائیں جب تک کہ سفیدی مکمل طور پر جم جائے اور اندرونی درجہ حرارت 160°F (71°C) تک پہنچ جائے۔
5. بریڈ کو فرائنگ پین میں رکھیں اور ہر طرف 1 سے 2 منٹ تک ٹوسٹ کریں جب تک کہ وہ سنہری بھوری اور کرسپی نہ ہو جائے۔
6. پکے ہوئے ساسیجز، بیکن، گرم بیکڈ بینز، فرائیڈ انڈے اور ٹوسٹ شدہ بریڈ کو دو پلیٹوں میں برابر تقسیم کریں اور فوراً پیش کریں۔