イングリッシュ・ブレックファスト

材料

• 4ソーセージ
• 4ベーコン
• 2卵
• 400 gベイクドビーンズ
• 2パン

作り方

1. 大きめのフライパンを中火にかけ、ソーセージを入れます。時々返しながら10分から12分ほど、全体に焼き色がつき、中心部に刺した中心温度計が160°F（71°C）を示すまで焼きます。
2. ソーセージの横にベーコンを加え、中火で4分から6分ほど、途中で一度返しながら、カリッとして焼き色がつくまで焼きます。
3. 小さめの鍋にベイクドビーンズを入れ、中弱火にかけて4分から5分ほど、時々かき混ぜながら、ふつふつとして全体がしっかり温まるまで加熱します。
4. フライパンに直接卵を割り入れ、中弱火で3分から4分ほど、白身が完全に固まり、中心温度が160°F（71°C）に達するまで焼きます。
5. フライパンにパンを入れ、両面を1分から2分ずつ、きつね色でカリッとするまでトーストします。
6. 焼いたソーセージ、ベーコン、温めたベイクドビーンズ、目玉焼き、トーストしたパンを2枚の皿に等分に盛り付け、すぐに提供します。