กัมโบผักเคลคอลลาร์ดกับขาหมูรมควัน
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 29.6 mlน้ำมันพืช
- 1หอมหัวใหญ่
- 3ก้านขึ้นฉ่ายฝรั่ง
- 2กระเทียม
- 4.9 mlไทม์แห้ง
- 2½ mlพริกป่น
- 2½ mlเกลือ
- 2½ mlออริกาโนแห้ง
- 29.6 mlแป้งโฮลวีต
- 4 ถ้วยน้ำ
- 6 ถ้วยผักเคลสับ
- 2ขาหมูแฮม
- 2 ถ้วยข้าวกล้องหุงสุก
วิธีทำ
- ตั้งกระทะบนเตาโดยใช้ไฟกลาง เมื่อกระทะร้อนแล้วให้ใส่น้ำมันลงไป ใส่หอมหัวใหญ่ พริกหวาน เซเลอรี กระเทียม ไทม์ พริกป่น เกลือ และออริกาโนลงไปผัดจนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง ใช้เวลาประมาณ 20 นาที
- ค่อยๆ ใส่แป้งทีละน้อยโดยโรยให้ทั่วแล้วคนให้เข้ากันจนแป้งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ใช้เวลาประมาณ 10 นาที
- ค่อยๆ เติมน้ำลงไปโดยคนตลอดเวลา ใส่ขาหมูรมควันลงไป เร่งไฟขึ้นเป็นไฟแรง พอเดือดแล้วให้หรี่ไฟลงเป็นไฟอ่อน
- ใส่ผักเคลคอลลาร์ดลงไปแล้วต้มจนผักนุ่ม ใช้เวลาประมาณ 45 นาที
- ตักข้าวกล้องใส่ชามก้นตื้น 4 ใบ แล้วตักกัมโบราดลงไปชามละประมาณ 1 ถ้วย
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.