Riso saltato
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 14.8 mlolio vegetale
- 2uova
- 3½ tazzariso integrale
- 1 tazzapetto di pollo, prosciutto o maiale cotto
- 1 tazzamacedonia di verdure cotte
- 2cipollotti
- salsa di soia o salsa piccante (opzionale)
Preparazione
- Scalda una padella a fuoco medio-alto e aggiungi 1 cucchiaino d'olio.
- Versa le uova sbattute e strapazzale finché non si sono rapprese.
- Togli le uova dalla padella e mettile da parte.
- Aggiungi i restanti 2 cucchiaini d'olio nella padella.
- Unisci il riso e saltalo in padella, premendo sugli eventuali grumi per separarli.
- Aggiungi la carne e le verdure già cotte, scaldando bene il tutto.
- Incorpora i cipollotti, le uova cotte e la salsa che preferisci a piacere.
- Servi il piatto subito ben caldo.
- Riponi gli avanzi in frigorifero entro 2 ore.
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