Spicchi di melone estivi
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1melone bianco
- 1 confezionegelatina al gusto di limone
- ½ tazzaacqua bollente
- ½ tazzaacqua ghiacciata
- 1 tazzacubetti di ghiaccio
- 1 tazzafragole mondate
Preparazione
- Taglia il melone a metà e rimuovi i semi.
- Asciuga l'interno delle metà di melone con carta da cucina.
- Mescola la gelatina in polvere nell'acqua bollente finché non sarà completamente sciolta.
- Unisci l'acqua ghiacciata e i cubetti di ghiaccio fino a raggiungere un volume totale di una tazza.
- Incorpora il composto di ghiaccio nella gelatina finché non inizia ad addensarsi leggermente.
- Scarta eventuali cubetti di ghiaccio non sciolti rimasti.
- Posiziona ogni metà di melone in una piccola ciotola in modo che rimangano dritte.
- Distribuisci le fragole in modo uniforme tra le due metà di melone.
- Versa la gelatina addensata sopra le fragole.
- Copri i meloni con pellicola trasparente e lascia raffreddare in frigorifero per 3 ore finché non si sarà rassodata.
- Taglia le metà di melone ripiene a spicchi per servire.
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