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Gajos de ensalada de verano de melón

200 min · Para 8 personas

Based on a recipe from Pick a Better Snack: A Social Marketing Campaign, 2003 Iowa Nutrition Network, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Gajos de ensalada de verano de melón

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 1melón verde
  • 1 paquetegelatina sabor limón
  • ½ tazaagua hirviendo
  • ½ tazaagua con hielo
  • 1 tazacubitos de hielo
  • 1 tazafresas sin rabito

Cómo cocinarlo

  1. Corta el melón por la mitad y retira las semillas.
  2. Seca el interior de las mitades de melón con toallas de papel.
  3. Mezcla la gelatina en polvo en el agua hirviendo hasta que se disuelva por completo.
  4. Mezcla el agua helada y los cubitos de hielo para obtener un volumen total de una taza.
  5. Incorpora la mezcla de hielo a la gelatina hasta que empiece a espesar ligeramente.
  6. Desecha los cubitos de hielo que no se hayan derretido.
  7. Coloca cada mitad de melón en un tazón pequeño para que se mantengan en posición vertical.
  8. Distribuye las fresas equitativamente entre las dos mitades de melón.
  9. Vierte la gelatina espesada sobre las fresas.
  10. Cubre los melones con film transparente y refrigera durante 3 horas hasta que cuajen.
  11. Corta las mitades de melón rellenas en gajos para servir.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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