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Español

Albóndigas al horno

25 min · Para 8 personas

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Albóndigas al horno

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 1 lbcarne de ternera picada
  • 1huevo
  • 2½ mlperejil seco
  • ½ tazapan rallado
  • ½ tazaleche
  • 1.2 mlpimienta negra molida
  • 4.9 mlcebolla en polvo

Cómo cocinarlo

  1. Precalienta el horno a 425 °F.
  2. Combina todos los ingredientes en un tazón y mézclalos bien.
  3. Forma la mezcla en aproximadamente 24 albóndigas individuales.
  4. Coloca las albóndigas en bandejas para hornear cubiertas con spray antiadherente de cocina.
  5. Hornea de 12 a 15 minutos.
  6. Verifica la temperatura interna con un termómetro para alimentos, asegurándote de que alcance los 160 °F para carne de res o 165 °F para pavo.
  7. Si vas a guardarlas para después, enfría las albóndigas rápidamente, divídelas en porciones en recipientes y colócalas en el congelador.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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