Insalata di cavolo
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 4 tazzacavolo cappuccio, affettato
- ¼ tazzacarota, grattugiata
- ¼ tazzasedano affettato finemente
- ¼ tazzapeperone verde tritato
- 4.9 mlcipolla tritata finemente
- 2½ mlaneto essiccato (opzionale)
- ½ tazzamaionese leggera
- ½ tazzayogurt bianco magro
- 4.9 mlsenape
- 2½ mlsucco di limone
- 2½ mlzucchero
Preparazione
- Pulisci e prepara tutte le verdure per essere tagliate.
- Usa una grattugia o un coltello affilato per sminuzzare o affettare finemente il cavolo, le carote, il sedano, il peperone verde e la cipolla.
- Unisci le verdure preparate in una ciotola capiente.
- Aggiungi l'aneto o le erbe aromatiche che preferisci.
- In una ciotolina separata, sbatti insieme la maionese, lo yogurt, la senape, il succo di limone e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
- Versa il condimento sulle verdure e mescola il tutto fino a quando non saranno ben ricoperte.
- Conserva l'insalata in frigorifero fino al momento di servire.
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