Bocaditos de mozzarella

Qué se necesita

• 12 ozqueso mozzarella en tiras sin grasa
• ½ tazaleche semidesnatada 1%
• 2½ mlorégano seco
• 2½ mlalbahaca seca
• ½ tazapan rallado
• ½ tazasalsa marinara preparada
• aceite en aerosol

Cómo cocinarlo

1. Precalienta el horno a 350 °F, cubre una bandeja para hornear con papel aluminio y rocía el papel ligeramente con aceite en aerosol.
2. Desenvuelve los palitos de queso mozzarella y corta cada uno en trozos del tamaño de un bocado.
3. Combina el pan rallado, el orégano seco y la albahaca seca en una sartén antiadherente pequeña.
4. Calienta la mezcla a fuego medio durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que el pan rallado esté ligeramente tostado.
5. Pasa cada trozo de queso por la leche y luego rebózalo en la mezcla de pan tostado hasta que quede completamente cubierto.
6. Coloca los bocaditos rebozados en la bandeja para hornear preparada, dejando unos 3,8 cm (1 1/2 pulgadas) de separación entre ellos, y rocía ligeramente la parte superior con aceite en aerosol.
7. Hornea de 5 a 6 minutos hasta que estén bien calientes, dándoles forma con cuidado a cualquier queso que comience a derretirse y aplanarse.
8. Sirve inmediatamente con salsa marinara caliente para mojar.