Mozzarella-Sticks
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 12 ozfettfreier mozzarella-stick
- ½ Tassefettarme milch (1%)
- 2½ mlgetrockneter oregano
- 2½ mlgetrocknetes Basilikum
- ½ Tassesemmelbrösel
- ½ Tassemarinara-sauce
- backtrennspray
Zubereitung
- Heizen Sie den Backofen auf 175 °C vor, legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus und besprühen Sie die Folie leicht mit Kochspray.
- Packen Sie die Mozzarella-Sticks aus und schneiden Sie jeden Stick in mundgerechte Stücke.
- Mischen Sie die Semmelbrösel, getrockneten Oregano und getrocknetes Basilikum in einer kleinen beschichteten Pfanne.
- Erwärmen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze für etwa 5 Minuten und rühren Sie gelegentlich um, bis die Semmelbrösel leicht angeröstet sind.
- Wälzen Sie jedes Käsestück erst in der Milch und dann in der angerösteten Bröselmischung, bis es vollständig bedeckt ist.
- Verteilen Sie die panierten Käsestücke auf dem vorbereiteten Backblech mit etwa 4 cm Abstand zueinander und besprühen Sie die Oberseiten leicht mit Kochspray.
- Backen Sie die Stücke für 5 bis 6 Minuten, bis sie durchgewärmt sind; bringen Sie dabei vorsichtig jeden Käse, der anfängt zu zerlaufen, wieder in Form.
- Sofort servieren, dazu warme Marinara-Soße zum Dippen reichen.
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