ข้าวกล้องแกงกะหรี่ใส่เมล็ดฟักทอง แอปริคอต และผักโขม
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 1 ถ้วยข้าวกล้องเม็ดสั้นดิบ
- 14.8 mlน้ำมันมะกอก
- 2กระเทียม สับ
- 1หอมแดงสับ
- 14.8 mlผงกะหรี่
- 2 ถ้วยน้ำสต๊อกผักโซเดียมต่ำ
- 1 ถ้วยแอปริคอตอบแห้งสับ
- 2 ถ้วยผักโขมสดสับ
- ½ ถ้วยเมล็ดฟักทองอบ
- เกลือและพริกไทย (ไม่บังคับ)
วิธีทำ
- ล้างมือด้วยสบู่และน้ำให้สะอาด
- ล้างข้าวให้สะอาด
- ตั้งน้ำมันในหม้อก้นหนาขนาดใหญ่โดยใช้ไฟกลาง
- ใส่หอมหัวใหญ่และกระเทียมลงไปผัดประมาณ 3 ถึง 4 นาที จากนั้นใส่ผงกะหรี่ลงไปผัดให้เข้ากัน
- ใส่ข้าวและน้ำซุปตามลงไป แล้วเร่งไฟแรงจนเดือด
- หรี่ไฟลง ปิดฝาหม้อ แล้วเคี่ยวต่อประมาณ 30 ถึง 45 นาทีจนน้ำซุปงวดแห้ง
- ยกลงจากเตา แล้วใส่แอปริคอตและผักโขมลงไปคนให้เข้ากัน
- ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 10 นาที
- ใส่เมล็ดฟักทอง เกลือ พริกไทย (และผงกะหรี่เพิ่มได้หากต้องการ) แล้วใช้ส้อมซุยข้าวให้ร่วน
- ตักเสิร์ฟทันที
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.