ヴィネグレットサラダドレッシング

材料

• 88.7 mlサラダ油
• 59.1 ml酢
• 1.2 ml塩
• 1.2 ml黒こしょう
• 1.2 mlマスタード
• 1.2 ml砂糖
• 4.9 mlガーリックパウダー
• 4.9 mlイタリアンハーブミックス
• 1レッドペッパーフレーク
• 4.9 mlディジョンマスタード
• 9.9 mlはちみつ

作り方

1. 小さめのボウルまたは瓶に、酢、塩、黒こしょう、マスタード、砂糖、ガーリックパウダー、イタリアンシーズニング、クラッシュレッドペッパー、ディジョンマスタード（または辛口マスタード）、はちみつを入れます。
2. 泡立て器を使って約30秒間、塩と砂糖が溶け、全体がよく混ざり合うまでしっかりと混ぜ合わせます。
3. サラダ油を少しずつ加えながら、1～2分間絶えずかき混ぜ続けます。ドレッシングが完全に乳化し、滑らかで少しとろみがつくまで混ぜてください。
4. すぐに食卓に出してください。