Apfel-Krautsalat
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 2 Tassegeriebener kohl
- 1karotte, geraspelt
- ½grüne paprika, gehackt
- 1gehackter apfel
- 73.9 mlfettarmer Joghurt
- 14.8 mlfettarme Mayonnaise
- 4.9 mlzitronensaft
- 1.2 mldillkraut
Zubereitung
- Den Kohl fein hobeln, bis Sie 2 Tassen haben.
- Die Karotte schälen und raspeln.
- Die halbe grüne Paprika würfeln.
- Den Apfel entkernen und klein schneiden.
- Den Kohl, die Karotte, die grüne Paprika und den Apfel in einer großen Schüssel vermengen.
- Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft und Dill in einer separaten kleinen Schüssel zu einem Dressing verrühren.
- Das Dressing über die Gemüsemischung geben und gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
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