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Cavolo riccio con frutta secca e uvetta

15 min · Porzioni: 4

Based on a recipe from Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Cavolo riccio con frutta secca e uvetta

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • ¼ tazzafrutta a guscio tritata
  • 29.6 mlolio vegetale
  • 2aglio tritato
  • 2 tazzacavolo riccio tritato
  • ½ tazzauvetta
  • sale (opzionale)

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 350 °F (circa 175 °C).
  2. Distribuisci la frutta secca su una teglia e tostala in forno per 5 minuti.
  3. Scalda l'olio in una padella a fuoco medio.
  4. Aggiungi l'aglio e il cavolo riccio nella padella e fai saltare per 4 minuti.
  5. Unisci l'uvetta e la frutta secca tostata, continuando a cuocere per un altro minuto.
  6. Regola di sale a tuo piacimento, se lo desideri.

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