Kubbord
Deutsch

Grünkohl mit Nüssen und Rosinen

15 Min. · Portionen: 4

Based on a recipe from Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Grünkohl mit Nüssen und Rosinen

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • ¼ Tassenüsse, gehackt
  • 29.6 mlpflanzenöl
  • 2knoblauch, gehackt
  • 2 Tassegrünkohl, gehackt
  • ½ Tasserosinen
  • salz (optional)

Zubereitung

  1. Heize den Backofen auf 175 °C vor.
  2. Verteile die Nüsse auf einem Backblech und röste sie 5 Minuten lang im Ofen.
  3. Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  4. Gib den Knoblauch und den Grünkohl in die Pfanne und dünste alles für 4 Minuten an.
  5. Rühre die Rosinen und die gerösteten Nüsse unter und brate sie für eine weitere Minute mit.
  6. Schmecke das Gericht nach Belieben mit Salz ab.

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