Kubbord
Filipino

Chicken Posole

20 min · Para sa 6 servings

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Mga hakbang na isinulat ng Kubbord

Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal

Chicken Posole

Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI

Mga sangkap

  • 1sibuyas
  • 3mga karot
  • 3mga tangkay ng kintsay
  • 7.4 mlbawang
  • 29.6 mlvegetable oil
  • 2½ tasahominy
  • 1 latamanok de lata
  • 4 tasatubig
  • 4.9 mlsiling cayenne o jalapeño (opsyonal)
  • 2½ mlpowder ng sili (opsyonal)
  • 2½ mloregano (opsyonal)
  • 2½ mlasin
  • 1.2 mlpaminta

Paano lutuin

  1. Painitin ang mantika sa isang katamtamang laki ng kaldero sa katamtamang apoy. Ilagay ang sibuyas, carrots, celery, at bawang, at lutuin ng 10 minuto hanggang lumambot at magkulay kayumanggi nang bahagya.
  2. Idagdag ang hominy, de-latang manok, tubig, cayenne o jalapeño chilies (kung gagamit), chili powder (kung gagamit), at oregano (kung gagamit), at haluing mabuti para magsama-sama.
  3. Lakasan ang apoy sa medium-high at hayaang kumulo nang tuloy-tuloy ang sabaw.
  4. Hinaan ang apoy sa medium-low at pakuluan nang dahan-dahan sa loob ng mga 10 minuto, hanggang sa lumambot ang mga gulay kapag tinusok ng tinidor at ang manok ay umabot sa internal temperature na 165°F (74°C).
  5. Ihalo ang asin at paminta, alisin ang kaldero sa apoy, at ilagay sa mga mangkok para ihain nang mainit.

Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.

Lutuin ito sa Kubbord

Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord

Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.

Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →

Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.

Iba pang mga resipe sa Kubbord