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Español

Pastel de carne de pavo

35 min · Para 5 personas

From USDA MyPlate Kitchen. Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and B

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Pastel de carne de pavo

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 1 lbcarne picada de pavo (85% magra)
  • ½ tazaavena (regular, seca)
  • 1huevo
  • 14.8 mlcebolla (deshidratada o una cebolla pequeña, picada)
  • ¼ tazakétchup
  • 2tallos de apio picados
  • 2dientes de ajo (picados)
  • ½pimiento verde sin semillas y en dados

Cómo cocinarlo

  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
  2. En un tazón grande, combina la carne de pavo molida, la avena, el huevo, la cebolla, el kétchup, el apio picado, el ajo picado y el pimiento verde troceado, mezclando suavemente hasta que todo esté bien integrado.
  3. Transfiere la mezcla a un molde para pan de 9x5 pulgadas (23x13 cm) y aplástala para formar una capa uniforme.
  4. Hornea de 25 a 30 minutos, hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y un termómetro para carne insertado en el centro marque 165°F (74°C).
  5. Corta el pastel de carne en cinco porciones y sírvelo caliente.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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