Aderezo Ranch bajo en grasa

Qué se necesita

• 1 lataalubias blancas
• ¼ tazaagua
• ½ tazayogur natural bajo en grasa
• 2½ mlajo en polvo
• 0.6 mlpimienta de cayena
• 1.2 mlpimienta negra
• 14.8 mlcebollino fresco
• 14.8 mlperejil fresco
• 1.2 mlestragón seco
• 1.2 mlsal
• 14.8 mlzumo de limón

Cómo cocinarlo

1. Añada las alubias blancas (great northern beans), el ajo en polvo y el agua a una licuadora.
2. Licúe a alta velocidad durante 2 minutos hasta obtener una consistencia completamente suave y sedosa.
3. Use una espátula para pasar el puré de alubias a un tazón mediano.
4. Agregue el yogur natural bajo en grasa, la pimienta de cayena, la pimienta negra, el cebollino fresco, el perejil fresco, el estragón seco, la sal y el jugo de limón al tazón y mezcle hasta que todo esté bien combinado.