ریڈ پوٹیٹو اینڈ کیبیج
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 3½ کپلال آلو
- 14.8 mlمارجرین یا مکھن
- ½ کپکٹی ہوئی پیاز
- 6 کپباریک کٹی ہوئی بند گوبھی
- 1 کپ1% یا بغیر چکنائی والا دودھ
- 4.9 mlنمک
- 1.2 mlکالی مرچ پاؤڈر
اسے کیسے پکائیں
- لال آلوؤں کو چھلکوں سمیت اچھی طرح دھو لیں اور ان کے چار ٹکڑے کر لیں۔
- کٹے ہوئے آلوؤں کو ابال لیں یا بھاپ پر پکا لیں یہاں تک کہ وہ کانٹے سے آسانی سے ٹوٹنے لگیں، تقریباً 15 سے 20 منٹ۔
- اس دوران، ایک بڑی کڑاہی میں درمیانی آنچ پر مکھن یا مارجرین پگھلائیں اور پیاز کو شفاف ہونے تک بھون لیں، 3 سے 5 منٹ۔
- کٹی ہوئی بند گوبھی کڑاہی میں شامل کریں اور 4 سے 6 منٹ تک پکائیں، وقفے وقفے سے چمچ چلائیں، یہاں تک کہ اس کا رنگ بدلنے لگے۔
- آنچ کو ہلکا کر دیں، دودھ ڈالیں، اور نمک اور کالی مرچ شامل کریں۔ کڑاہی کو ڈھکن سے ڈھانپ دیں اور 6 سے 8 منٹ تک دم پر پکائیں یہاں تک کہ بند گوبھی نرم ہو جائے۔
- ابلے ہوئے آلوؤں کا پانی نچوڑ لیں اور انہیں بند گوبھی والی کڑاہی میں شامل کر دیں۔ پوٹیٹو میشر یا مضبوط کانٹے کی مدد سے سب کچھ اپنی پسند کے مطابق کچل لیں، پھر گرم گرم پیش کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.