ウィンター・クリスプ

材料

• 29.6 mlシナモン
• 44.4 mlマーガリン
• ½ カップ砂糖
• 44.4 ml薄力粉
• 4.9 mlレモンの皮（すりおろし）
• 5 カップりんご（スライス）
• 1 カップ生クランベリー
• ⅔ カップオートミール
• ⅓ カップブラウンシュガー
• ¼ カップ全粒粉

作り方

1. 石鹸で手をよく洗います。
2. フィリング：
3. 中くらいのボウルに砂糖、小麦粉、レモンの皮を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. リンゴとクランベリーを加えて混ぜます。
5. 6カップ用の耐熱皿にスプーンで移します。
6. トッピング：
7. 小さいボウルにオートミール、ブラウンシュガー、小麦粉、シナモンを入れます。
8. 溶かしたマーガリンを加えて混ぜます。
9. フィリングの上にトッピングを散らします。
10. 375°F（約190℃）のオーブンで40分、またはフィリングがぐつぐつして表面に焼き色がつくまで焼きます。
11. 温かいうちに、または常温で盛り付けます。