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Insalata di pasta primavera

30 min · Porzioni: 6

Based on a recipe from Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Insalata di pasta primavera

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 12 ozpasta
  • 1 confezioneverdure miste surgelate
  • 1 confezionepreparato per zuppa di verdure
  • 1 tazzacondimento per insalata magro
  • ½ tazzaformaggio grattugiato light
  • 3uova sode, a fette

Preparazione

  1. Cuoci la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi scolala completamente e passala sotto l'acqua fredda per fermarne la cottura.
  2. Cuoci al vapore o bolli le verdure miste finché non saranno tenere ma ancora croccanti, scolale bene e lasciale raffreddare.
  3. In una ciotola capiente, mescola la pasta raffreddata, le verdure cotte, la zuppa di verdure disidratata e il condimento per insalata finché il tutto non sarà ben amalgamato.
  4. Distribuisci le uova sode a fette e il formaggio grattugiato sopra l'insalata.
  5. Metti l'insalata in frigorifero a raffreddare fino al momento di servire.

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