Ensalada de Pasta Primavera

Qué se necesita

• 12 ozpasta
• 1 paqueteverduras variadas congeladas
• 1 paquetemezcla de sopa de verduras seca
• 1 tazaaderezo para ensalada bajo en grasa
• ½ tazaqueso rallado bajo en grasa
• 3huevos duros, en rodajas

Cómo cocinarlo

1. Hierve la pasta siguiendo las instrucciones del paquete, luego escúrrela bien y enjuágala con agua fría para detener la cocción.
2. Cocina al vapor o hierve las verduras mixtas hasta que estén tiernas pero crujientes, escúrrelas bien y déjalas enfriar.
3. En un tazón grande, mezcla la pasta enfriada, las verduras cocidas, la mezcla de sopa de verduras seca y el aderezo hasta que todo esté bien cubierto.
4. Coloca los huevos duros en rodajas y el queso rallado sobre la parte superior.
5. Refrigera la ensalada hasta el momento de servir.