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Español

Arroz sucio

30 min · Para 6 personas

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Arroz sucio

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 29.6 mlmezcla de huevo deshidratado
  • ¼ tazaagua
  • ¼ lbcarne de ternera picada
  • ½cebolla
  • ½pimiento verde
  • 29.6 mlaceite vegetal
  • ½ lataguisantes bajos en sodio
  • ½ latafrijoles rojos bajos en sodio
  • 4 tazaarroz cocido
  • 1.2 mlpimienta negra

Cómo cocinarlo

  1. En un tazón pequeño, combine la mezcla de huevo deshidratado y agua. Mezcle bien y deje reposar.
  2. En una sartén grande, cocine la carne molida, la cebolla y el pimiento verde en aceite a fuego medio durante unos 10 minutos.
  3. Añada la mezcla de huevo a la sartén. Revuelva los huevos a fuego medio durante unos 5 minutos.
  4. Añada los guisantes y las alubias a la sartén. Cocine durante unos 5 minutos.
  5. Añada el arroz y la pimienta a la sartén. Revuelva para deshacer cualquier grumo de arroz. Cocine durante unos 5 minutos. Sirva caliente.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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