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Tomates asados con hierbas

45 min · Para 6 personas

Based on a recipe from 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Tomates asados con hierbas

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • aceite de cocina en spray (opcional)
  • 6tomates
  • 29.6 mlaceite de oliva
  • 2½ mlpimienta negra
  • 14.8 mlperejil seco
  • 14.8 mlajo picado
  • 29.6 mlqueso parmesano

Cómo cocinarlo

  1. Precalienta el horno a 425 °F y rocía ligeramente una bandeja para hornear grande con aceite en aerosol.
  2. Corta cada tomate por la mitad y colócalos con el lado cortado hacia arriba en la bandeja preparada.
  3. Rocía la mitad del aceite sobre los tomates y sazónalos con la pimienta negra.
  4. Hornea durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que la parte inferior de los tomates comience a dorarse.
  5. Mientras se asan los tomates, mezcla el resto del aceite, el perejil, el ajo picado y el parmesano en un tazón pequeño.
  6. Saca la bandeja del horno y vierte la mezcla de hierbas uniformemente sobre la parte superior de los tomates.
  7. Regresa la bandeja al horno y asa durante unos 10 minutos más, hasta que la cobertura se dore.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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