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Arroz brasileño

45 min · Para 8 personas

From USDA MyPlate Kitchen. Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and B

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Arroz brasileño

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 1aceite vegetal en aerosol
  • 10 ozespinacas congeladas
  • 1 tazaarroz integral cocido
  • 29.6 mlaceite de oliva
  • 1 tazasustituto de clara de huevo líquido
  • ¾ tazaqueso mozzarella rallado sin grasa
  • 1 tazaleche desnatada
  • ½cebolla picada
  • 2½ mlsalsa worcestershire
  • 1.2 mlmejorana seca
  • 1.2 mltomillo seco
  • 1.2 mlromero seco

Cómo cocinarlo

  1. Lávate las manos con agua y jabón.
  2. Precalienta el horno a 350 °F.
  3. Rocía un molde para hornear de 2 cuartos de galón con aceite en aerosol.
  4. Coloca las espinacas descongeladas en un colador y presiónalas para eliminar el exceso de agua.
  5. Pon las espinacas en un tazón grande y añade el resto de los ingredientes. Mezcla hasta que todo esté bien integrado.
  6. Pasa la mezcla al molde para hornear y colócalo en el horno precalentado. Hornea durante 30 minutos.
  7. Corta la cazuela en ocho cuadrados y sirve.

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