Pancake con fette di mela
Based on a recipe from Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1mela granny smith
- 1¼ tazzapreparato per pancake
- 2½ mlcannella
- 1uovo grande
- 9.9 mlolio di colza
- 1 tazzalatte parzialmente scremato
Preparazione
- Ungere leggermente una padella o una piastra e metterla su fuoco medio.
- Sbucciare e rimuovere il torsolo alla mela, quindi tagliarla a fette sottili.
- In una ciotola capiente, mescolare il preparato per pancake, la cannella, l'uovo, l'olio e il latte finché non saranno appena amalgamati, lasciando qualche piccolo grumo.
- Adagiare una fetta di mela sulla piastra calda per ogni pancake.
- Versare circa 1/4 di tazza di pastella sopra ogni fetta di mela, partendo dal centro per assicurarsi di coprire il frutto.
- Cuocere finché non si formano delle bollicine sulla superficie, quindi girare e far dorare l'altro lato.
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