スパイシーきゅうりとオレンジのサラダ

材料

• 2きゅうり
• 2オレンジ
• 1レモンまたはライム
• 2½ mlチリパウダー
• 1.2 ml塩

作り方

1. きゅうり、オレンジ、レモンまたはライムを冷たい水道水でよく洗います。
2. きゅうりを輪切りにし、オレンジは皮をむいて一口大に切ります。
3. スライスしたきゅうりとオレンジを中くらいのボウルに入れます。
4. レモンまたはライムを半分に切り、きゅうりとオレンジの上から果汁を絞りかけ、チリパウダーと塩をふりかけます。
5. 全体を約30秒間、調味料と果汁がまんべんなく行き渡るように優しく和えます。