Scharfer Gurken-Orangen-Salat

Zutaten

• 2gurken
• 2orangen
• 1zitrone oder limette
• 2½ mlchilipulver
• 1.2 mlsalz

Zubereitung

1. Die Gurken, Orangen und Zitrone oder Limette gründlich unter kaltem Leitungswasser abspülen.
2. Die Gurken in Scheiben schneiden, dann die Orangen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Die Gurkenscheiben und Orangenstücke in eine mittelgroße Schüssel geben.
4. Die Zitrone oder Limette halbieren, den Saft über die Gurken und Orangen pressen und mit Chilipulver und Salz bestreuen.
5. Alles vorsichtig etwa 30 Sekunden lang vermengen, bis das Obst gleichmäßig mit den Gewürzen und dem Saft bedeckt ist.