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Involtini di lattuga

15 min · Porzioni: 2

Based on a recipe from University of California at Davis Children's Garden Program, via USDA MyPlate Kitchen

Passaggi scritti da Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Involtini di lattuga

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 4foglie di lattuga iceberg
  • 1cetriolo
  • 1barbabietola
  • 1carota
  • 88.7 mlsemi di girasole
  • 9.9 mlolio di oliva
  • 9.9 mlaceto balsamico

Preparazione

  1. Affetta il cetriolo, sbuccia e grattugia la barbabietola, e sbuccia e grattugia la carota.
  2. Stendi le 4 foglie di lattuga iceberg su un piano di lavoro pulito.
  3. Distribuisci il cetriolo a fette, la barbabietola grattugiata, la carota grattugiata e i semi di girasole in modo uniforme al centro di ogni foglia di lattuga.
  4. Versa a filo l'olio d'oliva e l'aceto balsamico in modo uniforme sugli ingredienti di ogni foglia.
  5. Arrotola con cura ogni foglia di lattuga attorno al ripieno e disponili su un piatto con la chiusura rivolta verso il basso per servire.

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