Kubbord
اردو

سالمن برگرز

20 منٹ · 6 سرونگز

Based on a recipe from University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord کے تحریر کردہ مراحل

ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں

سالمن برگرز

Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر

کیا ڈلتا ہے

  • 1⅔ کپموٹے کریکر کا چورا
  • 1چھوٹا پیاز
  • 1 کینڈبہ بند سالمن مچھلی
  • ⅔ کپکم چکنائی والا دودھ
  • 2انڈے
  • ½ کپاجوائن کی ڈنڈیاں (اختیاری)
  • نمک اور کالی مرچ (اختیاری)

اسے کیسے پکائیں

  1. چھوٹی پیاز کو باریک کاٹ لیں اور اگر آپ استعمال کر رہے ہیں تو اجوائن (celery) کو بھی چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ ایک چھوٹے پیالے میں 2 انڈوں کو پھینٹ لیں۔
  2. ایک بڑے مکسنگ باؤل میں موٹے کریکر کے چورے، کٹی ہوئی پیاز، ڈبے والی سالمن مچھلی، کم چکنائی والا دودھ، پھینٹے ہوئے انڈے، اجوائن (اگر استعمال کر رہے ہیں)، اور نمک و کالی مرچ (اگر استعمال کر رہے ہیں) کو اچھی طرح مکس کر لیں تاکہ ایک نمی والا آمیزہ تیار ہو جائے۔
  3. ایک بڑے فرائنگ پین کو درمیانی آنچ پر رکھیں۔
  4. ایک تہائی کپ یا آدھے کپ کے پیمانے کا استعمال کرتے ہوئے، سالمن مکسچر کے حصے سیدھے گرم فرائنگ پین میں ڈالیں اور انہیں آہستہ سے دبا کر پیٹی (ٹکی) کی شکل دے دیں۔
  5. 4 سے 5 منٹ تک پکائیں، یہاں تک کہ نچلا حصہ اچھی طرح براؤن ہو جائے۔
  6. احتیاط سے ہر پیٹی کو پلٹ دیں اور دوسری طرف بھی 4 سے 5 منٹ تک پکائیں یہاں تک کہ وہ براؤن ہو جائیں اور ان کے اندرونی حصے کا درجہ حرارت 145°F (63°C) تک پہنچ جائے۔
  7. پیٹیز کو فرائنگ پین سے نکال کر پلیٹوں میں رکھیں اور پیش کریں۔

Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔

اسے Kubbord میں پکائیں

جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں

Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔

Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →

لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.

Kubbord کی مزید ترکیبیں