Kubbord
Polski

Burgery z łososia

20 min · Porcje: 6

Based on a recipe from University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Kroki napisane przez Kubbord

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Burgery z łososia

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 1⅔ szkl.grubo pokruszone krakersy
  • 1mała cebula
  • 1 puszkałosoś w puszce
  • ⅔ szkl.mleko niskotłuszczowe
  • 2jajka
  • ½ szkl.seler naciowy (opcjonalnie)
  • sól i pieprz (opcjonalnie)

Jak przygotować

  1. Drobno posiekaj małą cebulę i pokrój w kostkę seler naciowy, jeśli go używasz. W małej miseczce roztrzep 2 jajka.
  2. W dużej misce połącz grubo pokruszone krakersy, posiekaną cebulę, łososia z puszki, chude mleko, roztrzepane jajka, seler (jeśli go używasz) oraz sól i pieprz (opcjonalnie). Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą i powstanie wilgotna masa.
  3. Postaw dużą patelnię na średnim ogniu.
  4. Używając miarki o pojemności ⅓ szklanki lub ½ szklanki, nakładaj porcje masy z łososia bezpośrednio na gorącą patelnię i delikatnie spłaszczaj je, formując kotlety.
  5. Smaż przez 4 do 5 minut, aż spód będzie ładnie zrumieniony.
  6. Ostrożnie odwróć każdy kotlet na drugą stronę i smaż przez kolejne 4 do 5 minut, aż się zarumieni, a temperatura w środku osiągnie 145°F (63°C).
  7. Przełóż gotowe kotlety z patelni na talerze i podawaj.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord