Insalata di spinaci e fagioli neri
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 29.6 mlaceto
- 14.8 mlolio vegetale
- 14.8 mlsenape di Digione
- 4.9 mlaglio in polvere
- 2½ mlorigano essiccato
- 2½ mlbasilico essiccato
- 0.6 mlnoce moscata in polvere (opzionale)
- 2 tazzaspinaci
- 1½ tazzafagioli neri in scatola a basso contenuto di sodio
- 2pomodori
- 1cipolla rossa piccola
Preparazione
- In una ciotola capiente, sbatti insieme l'aceto, l'olio vegetale, la senape di Digione, l'aglio in polvere, l'origano secco, il basilico secco e la noce moscata fino ad ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
- Sciacqua i fagioli neri in scatola a basso contenuto di sodio e scolali bene. Sciacqua gli spinaci, asciugali accuratamente e tagliali grossolanamente. Taglia i pomodori a cubetti e trita finemente la piccola cipolla rossa.
- Aggiungi gli spinaci tagliati, i fagioli neri sciacquati, i pomodori a cubetti e la cipolla rossa nella ciotola con il condimento.
- Mescola bene tutti gli ingredienti finché non saranno uniformemente ricoperti dal condimento, quindi suddividi nei piatti e servi.
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