Kubbord
Deutsch

Thunfischsalat auf grünem Salat

15 Min. · Portionen: 4

Based on a recipe from Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc., via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Thunfischsalat auf grünem Salat

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 4Vollkornkräcker
  • 4 Tasseromana-salat, gehackt
  • 1Tomate, gewürfelt
  • ¼rote zwiebel, gehackt
  • 14.8 mlolivenöl
  • 44.4 mlRotweinessig
  • 4.9 mlitalienische kräutermischung
  • schwarzer pfeffer
  • 6 ozthunfisch in wasser, abgetropft
  • ⅓ Tassefettarme Mayonnaise
  • ¼ Tassesellerie, gehackt
  • 1karotte, geschält und gerieben
  • ¼ TasseFrühlingszwiebel, gehackt

Zubereitung

  1. In einer großen Salatschüssel Romana-Salat, Tomate, rote Zwiebel, Olivenöl, Rotweinessig, italienische Kräuter und schwarzen Pfeffer gut vermengen.
  2. In einer separaten Schüssel den abgetropften Thunfisch, Mayonnaise, gehackten Staudensellerie, geraspelte Karotte und Frühlingszwiebel vermischen.
  3. Den angemachten Salat auf Tellern verteilen und jede Portion mit einem Klecks der Thunfischmischung garnieren.
  4. Die Vollkorncracker neben den Salaten anrichten und servieren.

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