Fagioli dall'occhio rapidi e salutari
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 4bacon di tacchino
- 2 tazzafagioli dall'occhio surgelati
- 2 tazzaacqua
- 1.2 mlpepe nero
- 14.8 mlzucchero
Preparazione
- Taglia il bacon di tacchino a pezzetti piccoli.
- Metti una pentola su fuoco medio-alto, aggiungi il bacon di tacchino a pezzetti e fai rosolare finché non sarà leggermente dorato e cotto fino a una temperatura interna di 74°C (165°F), circa 3-4 minuti.
- Aggiungi i fagioli dall'occhio surgelati, l'acqua, il pepe nero e lo zucchero nella pentola, mescolando bene per amalgamare.
- Porta il liquido a bollore vivace su fuoco medio-alto, circa 3-4 minuti.
- Abbassa la fiamma al minimo per mantenere un leggero sobbollire, copri la pentola e cuoci finché i fagioli non saranno teneri se punzecchiati con una forchetta, circa 30 minuti.
- Togli la pentola dal fuoco e versa i fagioli dall'occhio e il brodo nelle ciotole per servirli caldi.
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