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Muffin di polpettone saporiti

75 min · Porzioni: 6

Based on a recipe from Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Muffin di polpettone saporiti

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 1uovo
  • ½ tazzalatte scremato
  • ¾ tazzaavena
  • 1 lbmacinato di manzo magro
  • 44.4 mlcipolla tritata
  • 2½ mlsale
  • ½ tazzaformaggio grattugiato

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 350 °F (circa 175 °C).
  2. Unisci accuratamente tutti gli ingredienti in una ciotola capiente.
  3. Ungi una teglia per muffin da 12 posti e distribuisci il composto di carne uniformemente in ogni stampo.
  4. Cuoci per circa 1 ora, assicurandoti che il centro del polpettone raggiunga una temperatura interna di 160 °F (circa 70 °C).
  5. Lascia riposare brevemente gli stampini prima di sformare i polpettoni.

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