Kubbord
Deutsch

Herzhafte Hackbraten-Muffins

75 Min. · Portionen: 6

Based on a recipe from Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Herzhafte Hackbraten-Muffins

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 1ei
  • ½ Tassefettarme Milch
  • ¾ Tassehaferflocken
  • 1 lbmageres rinderhackfleisch
  • 44.4 mlzwiebel, gehackt
  • 2½ mlsalz
  • ½ Tassekäse, gerieben

Zubereitung

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C vor.
  2. Vermengen Sie alle Zutaten gründlich in einer großen Rührschüssel.
  3. Fetten Sie ein Muffinblech mit 12 Vertiefungen ein und verteilen Sie die Fleischmischung gleichmäßig in die einzelnen Förmchen.
  4. Backen Sie die Muffins für etwa 1 Stunde und stellen Sie sicher, dass die Kerntemperatur des Hackbratens 70 °C erreicht.
  5. Lassen Sie die Muffins kurz in der Form ruhen, bevor Sie sie herausnehmen.

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