Pollo marinado en soja
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 4pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1naranja grande
- 29.6 mlsalsa de soja baja en sodio
Cómo cocinarlo
- Corta la naranja en rodajas y resérvalas.
- Coloca las pechugas de pollo en una bolsa con cierre hermético grande y vierte la salsa de soja dentro.
- Cierra la bolsa y masajea suavemente para que el pollo quede cubierto uniformemente.
- Refrigera el pollo en la bolsa para marinar durante al menos 4 horas.
- Precalienta el horno a 350 °F y engrasa una bandeja para horno poco profunda con spray antiadherente para cocinar.
- Saca el pollo de la bolsa, colócalo en una sola capa en la bandeja y desecha la bolsa de plástico.
- Hornea sin tapar durante 20 minutos.
- Voltea el pollo, coloca las rodajas de naranja reservadas encima y hornea por 15 minutos adicionales.
- Verifica con un termómetro de lectura instantánea que la temperatura interna alcance los 165 °F, luego sirve adornado con las rodajas de naranja horneadas si lo deseas.
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