Kubbord
ไทย

ข้าวอบไก่สไตล์ละติน

60 นาที · สำหรับ 6 ที่

Based on a recipe from Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

ข้าวอบไก่สไตล์ละติน

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 29.6 mlน้ำมันพืช
  • 1ไก่ทั้งตัว ลอกหนัง
  • 1พริกหวานสีเขียว
  • 1หอมหัวใหญ่
  • 3กระเทียม
  • 2มะเขือเทศ
  • 2¼ ถ้วยน้ำสต๊อกไก่โซเดียมต่ำ
  • 1ใบกระวาน
  • เกลือ (ไม่บังคับ)
  • พริกไทย (ไม่บังคับ)
  • 1 ถ้วยข้าว
  • 1 ถ้วยถั่วลันเตา

วิธีทำ

  1. ตั้งน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ด้วยไฟกลางค่อนข้างแรง จากนั้นนำชิ้นไก่ลงจี่จนเหลืองสวยทั้งสองด้าน
  2. ใส่พริกหวานสับ หอมหัวใหญ่ และกระเทียมลงไปผัดประมาณ 5 นาที
  3. ใส่มะเขือเทศ น้ำสต๊อกไก่ และใบกระวานลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
  4. ปิดฝากระทะแล้วปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที
  5. ใส่ข้าวลงไปผสม ปิดฝาอีกครั้ง แล้วเคี่ยวต่ออีก 20 ถึง 30 นาทีจนน้ำงวดและไก่สุกทั่ว
  6. ใส่ถั่วลันเตาลงไปคลุกเคล้าจนร้อนทั่ว จากนั้นตักใบกระวานออกก่อนเสิร์ฟ

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord