Kubbord
Deutsch

Brot-Auflauf mit Hähnchen, Käse und Gemüse

90 Min. · Portionen: 6

Based on a recipe from Adapted from "Brag About It Bread Bake" Bread Fact Sheet University of Wisconsin Cooperative Extension Service A Family Living Program, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Brot-Auflauf mit Hähnchen, Käse und Gemüse

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

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Zutaten

  • 6 Tassebrot, gewürfelt
  • 1½ Tassegefrorener brokkoli, gehackt und gekocht
  • 1 Tassefettarmer Cheddar, geraspelt
  • 14.8 mlZwiebel, gehackt (optional)
  • 1 Tassegekochtes hähnchen, hautlos und gewürfelt
  • 3eier
  • 4eiweiß
  • 2 Tassefettarme Milch

Zubereitung

  1. Eine 23x23 cm große Auflaufform einfetten und die Hälfte der Brotwürfel auf dem Boden verteilen.
  2. Brokkoli, Käse, Zwiebel und das gewürfelte Hähnchen über dem Brot verteilen.
  3. Die restlichen Brotwürfel oben auf die Mischung geben.
  4. Eier und Milch in einer separaten Schüssel verquirlen.
  5. Die Eiermischung gleichmäßig über den Inhalt der Auflaufform gießen.
  6. Die Form abdecken und für mindestens eine Stunde oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  7. Den Auflauf bei 165 °C (325 °F) für 60 bis 75 Minuten unbedeckt backen, bis die Mitte gestockt und die Oberfläche leicht gebräunt ist.

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