Avokadolu, Patatesli ve Izgara Tavuklu Salata

İçindekiler

• 3kırmızı patates
• 1olgun avokado
• 4.9 mllimon suyu
• 4taze soğan
• ½kırmızı kapya biber
• 8 ozhazır ızgara tavuk dilimleri
• 14.8 mlzeytinyağı
• 14.8 mlelma sirkesi
• ½ su bardağıyağsız limonlu yoğurt
• 4.9 mlkarabiber, öğütülmüş

Nasıl pişirilir

1. Patatesleri bir tencerede 20 dakika yumuşayana kadar haşlayın, ardından soğuk suyla durulayın ve lokmalık parçalar halinde doğrayın.
2. Avokadonun kabuğunu soyun, etli kısmını küp küp doğrayın ve kararmaması için limon suyuyla harmanlayın.
3. Zeytinyağı, sirke, yoğurt ve karabiberi küçük bir kasede pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
4. Patatesleri, avokadoyu, soğanları, dolmalık biberi ve tavuğu büyük bir karıştırma kabına ekleyip nazikçe karıştırın.