แกงไก่
สูตรอาหารของ Kubbord
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 500 gไก่
- 2หอมหัวใหญ่
- 3กระเทียม
- ผงกะหรี่
- 400 gมะเขือเทศ
- โยเกิร์ต (ไม่บังคับ)
วิธีทำ
- หั่นไก่ 500 กรัมเป็นชิ้นพอดีคำ สับหัวหอมใหญ่ 2 หัว และสับกระเทียม 3 กลีบให้ละเอียด
- ตั้งกระทะใบใหญ่หรือหม้อด้วยไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่ไก่ลงไปผัดทีละน้อยจนผิวเริ่มเป็นสีน้ำตาล ใช้เวลาประมาณ 6 ถึง 8 นาที แล้วตักไก่ที่สุกแล้วขึ้นพักไว้บนจาน ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนหมด
- ใส่หัวหอมที่สับไว้ลงในกระทะใบเดิม ใช้ไฟกลางผัดประมาณ 5 ถึง 7 นาทีจนหัวหอมนิ่มและใส
- ใส่กระเทียมสับและผงกะหรี่ลงไปผัดต่ออีก 1 นาทีจนมีกลิ่นหอม
- ใส่ไก่ที่พักไว้กลับลงไปในกระทะพร้อมกับมะเขือเทศ 400 กรัม เร่งไฟให้เดือด จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟอ่อนแล้วเคี่ยวต่ออีก 25 นาทีจนซอสข้นและเดือดปุดๆ และไก่สุกได้ที่โดยมีอุณหภูมิภายในอยู่ที่ 165°F (74°C)
- ยกลงจากเตา ใส่โยเกิร์ตลงไปคนให้เข้ากันจนเนียน แล้วจัดเสิร์ฟ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.