Elmalı Parçalı Kek

İçindekiler

• 1¼ su bardağışeker
• ¼ su bardağıbitkisel sıvı yağ
• 2büyük yumurta
• 2 su bardağıun
• 4.9 mltuz
• 4.9 mltarçın
• 4.9 mlkarbonat
• 4 su bardağıelma
• ¼ su bardağışekersiz elma püresi

Nasıl pişirilir

1. Fırınınızı 350 °F'ye ayarlayın.
2. Şeker, sıvı yağ ve yumurtaları büyük bir karıştırma kabında iyice birleşene kadar çırpın.
3. Ayrı bir kapta un, tuz, tarçın ve karbonatı karıştırın.
4. Kuru karışımı yumurtalı karışıma ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
5. 2 su bardağı elma parçasını ve elma püresini ekleyerek karışıma yedirin.
6. 8x8 inçlik bir fırın kabını yağ spreyi ile yağlayın ve kek hamurunu içine dökün.
7. Kek tamamen pişene kadar yaklaşık 1 saat fırında tutun.
8. Servis etmeden önce kalan 2 su bardağı elma dilimini kekin üzerine dizin.