アップルチャンクケーキ

材料

• 1¼ カップ砂糖
• ¼ カップサラダ油
• 2卵（Lサイズ）
• 2 カップ小麦粉
• 4.9 ml塩
• 4.9 mlシナモン
• 4.9 ml重曹
• 4 カップりんご
• ¼ カップ無糖アップルソース

作り方

1. オーブンを350°F（約180℃）に予熱します。
2. 大きなボウルに砂糖、油、卵を入れ、よく混ざるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 別の容器で、小麦粉、塩、シナモン、重曹を混ぜ合わせます。
4. 卵の生地に粉類を加え、なめらかになるまで混ぜます。
5. 2カップ分の角切りリンゴとアップルソースを加えて混ぜ込みます。
6. 8x8インチ（約20cm角）の焼き型に油（オイルスプレー）を塗り、生地を流し入れます。
7. 約1時間、ケーキの中までしっかり火が通るまで焼きます。
8. 食べる直前に、残りの2カップ分のスライスリンゴをケーキの上に飾ります。