Verdure in agrodolce
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Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 14.8 mlmiele
- 14.8 mlsucco di limone
- 4.9 mlsalsa di soia a basso contenuto di sodio
- 1.2 mlzenzero fresco
- 1 tazzaananas sciroppato
- 14.8 mlamido di mais
- 9.9 mlolio
- 1 confezioneverdure per stir-fry surgelate
Preparazione
- In una ciotola, sbatti insieme il miele, il succo di limone, la salsa di soia, lo zenzero, l'ananas e l'amido di mais, poi metti da parte.
- Scalda l'olio in una padella capiente e aggiungi le verdure surgelate; cuoci per 3-4 minuti finché non saranno croccanti ma tenere.
- Versa la salsa preparata e cuoci per circa 2 minuti finché non inizierà a bollire e ad addensarsi; se la consistenza dovesse risultare troppo densa, aggiungi un goccio d'acqua.
- Servi subito, se lo desideri, accompagnando con riso o noodles.
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