Kubbord
Deutsch

Süß-saures Gemüse

15 Min. · Portionen: 6

Based on a recipe from Cooking Healthy with Diabetes University of Florida IFAS Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Süß-saures Gemüse

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 14.8 mlhonig
  • 14.8 mlzitronensaft
  • 4.9 mlsojasoße, natriumreduziert
  • 1.2 mlfrischer Ingwer
  • 1 Tasseananas aus der dose
  • 14.8 mlMaisstärke
  • 9.9 mlöl
  • 1 Packunggemüsemischung für pfannengerichte, tiefgekühlt

Zubereitung

  1. Honig, Zitronensaft, Sojasauce, Ingwer, Ananas und Speisestärke in einer Schüssel verquirlen und beiseitestellen.
  2. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, das tiefgekühlte Gemüse hinzugeben und 3 bis 4 Minuten bissfest garen.
  3. Die vorbereitete Sauce hineingießen und für etwa 2 Minuten kochen lassen, bis sie blubbert und andickt. Falls die Konsistenz zu dick ist, einen Schuss Wasser unterrühren.
  4. Sofort servieren, nach Belieben mit Reis oder Nudeln.

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