牛ひき肉とじゃがいもの煮込み
英語から機械翻訳されました。 オリジナルを表示
Juggernaut XL by KandooAIで作成した画像
材料
- 1 lb牛ひき肉（赤身90%）
- 1⅓ カップ水
- 7じゃがいも、皮をむいて薄切り
- ¾ カップシーズニングミックス
- 塩 (お好みで)
作り方
- じゃがいもの皮をむき、薄い輪切りにします。
- 大きめのフライパンを中強火で熱し、牛ひき肉を炒めて焼き色をつけたら、余分な脂を捨てます。
- 水、スライスしたじゃがいも、シーズニングミックスを加え、よく混ぜ合わせます。
- 全体を沸騰させたら弱火にし、フライパンにふたをして、じゃがいもがフォークで簡単に刺せる柔らかさになるまで20分から30分ほど煮ます。
- ふたを外し、残った水分がなくなるまでさらに加熱します。
- 味見をして、必要であれば塩を少々加えて味を調えます。
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